Más de 50 usos saludables de la miel en recetas para el cuidado de la piel, alimentos y bienestar

Una colección de más de cincuenta usos deliciosos y creativos para la miel. Haz de todo, desde postres y golosinas hasta productos para el cuidado de la piel y medicamentos hechos a mano.

La miel es una de las delicias naturales más deliciosas de la naturaleza. Es dulce y pegajoso y podría ser tu favorito para dar sabor a té de hierbas y yogur griego. Sin embargo, tiene mucho más que eso: comer miel cruda está relacionado con el apoyo a la salud del corazón, la reducción de la presión arterial y la prevención de enfermedades del corazón.¹. Usarlo en la piel puede ayudar a curar heridas.²y tratar enfermedades de la piel como la psoriasis³y eccema. Esta colección de recetas creativas y usos de la miel le brindará inspiración sobre cómo usar la miel todos los días para la piel, la alimentación y el bienestar.

Usos de la miel en el cuidado de la piel

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La miel es un humectante natural, lo que significa que atrae la humedad del aire hacia la piel. Además de sus propiedades curativas para la piel, esta propiedad de la miel la convierte en un ingrediente ideal para lociones y cremas nutritivas. También puede funcionar para ayudar a teñir el jabón de un color caramelo natural y es una excelente base para limpiadores suaves para la piel.

• Receta de jabón de miel y lavanda
• Receta de jabón de miel y cera de abejas
• Receta de mantequilla corporal hecha a mano con miel
• Receta de crema facial de aloe orgánico + instrucciones
• Receta de limpiador facial de miel suave
• Receta de crema de manos de rosa y miel

miel mezclada con sirope de saúco casero a él

Formas de usar la miel como medicina

El té de miel y limón que toma cuando está enfermo no es solo un consuelo, sino que puede ayudarlo a sentirse mejor. Las propiedades calmantes y curativas de la miel alivian el dolor de garganta, dejan de toser e incluso podrían mejorar el sueño.

• La miel es uno de estos 7 remedios naturales para los resfriados y la gripe
• Receta de jarabe para la tos de limón dulce, miel y tomillo
• Receta de spray para la garganta con miel a base de hierbas
• Miel infundida de saúco que estimula el sistema inmunológico

Conservar con miel

Muchas recetas de conservas y conservas requieren azúcar, pero si está interesado en reducir las cosas blancas, use miel. Puede reemplazar al menos parte del contenido de azúcar de la mayoría de las recetas de mermeladas y jaleas y funciona muy bien en chutneys y salsas. La miel también funciona como conservante natural. Tiene una duración indefinida, por lo que se ha encontrado miel de 5000 años en tumbas egipcias. Puedes usar la miel para conservar otros alimentos y sabores e incluso usarla para haz tu propia granola casera .

• Receta de mermelada de arándanos y lavanda endulzada con miel
• Miel infundida con hierbas con romero, lavanda y vainilla
• Ketchup casero con miel
• Ajo Miel Fermentado

Baklava de miel y almendras Es una masa filo con capas de nueces picadas y empapada en un jarabe de miel especiado.

recetas de postres de miel

Si le preocupa el azúcar procesada, la miel puede reemplazarla en parte o en su totalidad en muchas recetas de postres. Sin embargo, estas recetas presentan la miel como un ingrediente y sabor destacado. Los primeros cinco son postres y más abajo hay ideas para galletas de miel y golosinas.

• Receta de baklava de miel y almendras
• Pastel de embudo crujiente de caléndula y miel
• Cheesecake de Miel y Lavanda
• Tarta De Miel Salada
• Helado de ruibarbo y miel sin batir

Galletas de miel con capullos de lavanda aromática

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recetas de galletas de miel

• Receta de galletas de lavanda y miel - ¡cinco estrellas!
• Galletas De Naranja Y Miel
• Galletas de Tahini con Miel Salada
• Galletas de miel alemanas antiguas
• Galletas saludables de avena y frambuesa

Formas de utilizar la Miel en vinos y licores

El azúcar natural de la miel la convierte en un gran ingrediente para las bebidas. ¡Tampoco es solo para endulzar el té! Use miel para animar cócteles, cócteles sin alcohol, limonada y licores. Si te gusta la elaboración de cerveza y la fermentación, recorre toda la gama y haz vino con ella también. Mead es un vino dulce hecho con miel y es un vino de postre dulce y suave.

• Ron dulce con miel y especias — un delicioso 'Arbusto' otoñal
• Vino especiado con miel y jengibre
• Cómo hacer un galón de hidromiel (vino de miel)
• Licor de miel lituano
• Vodka infusionado con miel y canela

Golosinas hechas con Miel

• Malvaviscos Caseros De Miel Y Vainilla
• Fudge de miel y azúcar moreno salado
• Crocante De Sésamo Y Miel Quebradizo
• Dulces de miel caseros
• Receta de piruletas de miel

Utilice la miel como edulcorante natural o como base para bebidas calientes y cócteles.

Bebidas de miel sin alcohol

• Limonada De Miel Casera
• Mocktails de miel, moras y menta
• Pineapple Agua Fresca
• Té helado de jengibre y miel
• Limonada De Miel Y Jengibre

Recetas saladas con miel

Aunque la miel no es un ingrediente salado tradicional, la mayoría de nosotros habrá probado algún tipo de receta de miel y mostaza. Estas ideas lo ayudarán a ser creativo al usar miel en platos principales, entrantes y pan, y también puede usarlas en postres, que se enumeran más adelante.

• Pollo Asado con Cebolla Caramelizada y Relleno de Miel de Manzana
• Tofu crujiente de sésamo y miel con arroz
• Miel Cilantro Limón Salmón
• Zoodles de calabacín con pollo y sriracha con miel
• Albóndigas vegetarianas con salsa de soja y glaseado de miel

También puede usar miel para reemplazar el azúcar en las recetas de pasteles. Use 1/2 taza de miel por cada 1 taza de azúcar.

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Entrantes y Acompañamientos

• Cigarros de Queso de Cabra al Horno con Miel y Tomillo
• Camarones Ajo Mostaza Y Miel
• Pizza naan de pera con queso de cabra batido con miel
• Verduras de raíz asadas con romero y miel
• Ensalada De Col Con Mostaza Y Miel

Pan y Bollos con Miel

• Panecillos de mantequilla de miel
• Pan casero de avena y miel
• Galletas De Mantequilla De Miel

Conviértete en apicultor y aprende a hacer tu propia miel

Haz tu propia miel

Empecé a criar abejas hace varios años y actualmente tengo dos colonias ocupadas y bulliciosas. 'Primrose' y 'Bluebell' no solo polinizan mi jardín comestible, sino que también producen tarros y tarros de miel cada año. Siempre les dejo suficiente de su propia miel para el invierno, pero hacen mucho más de lo que necesitan. ¡Ese excedente es perfecto para hacer tantas recetas de miel como quiera!

Realmente creo que más personas deberían dedicarse a la apicultura. Si ya eres fanático de la miel y quieres ayudar a las abejas a sobrevivir, tiene sentido aprender más. Lea estas piezas para comprender cómo comenzar, ver cómo se extrae la miel y por qué creo que todos deberían comer miel.

• Comenzando con la apicultura
• Cómo se extrae la miel del panal
• Por qué creo que los veganos deberían comer miel

1 Miel vinculada a la prevención de enfermedades del corazón
2 Aplicación externa de miel vinculada a la cicatrización de heridas
3 La miel como tratamiento para la Psoriasis