Fabricación de jabón natural para principiantes: cómo hacer jabón en frío

Transforma las materias primas en jabón artesanal

Una guía sencilla sobre cómo hacer jabón en frío. Incluye información sobre cada paso de fabricación de jabón, temperaturas, llevar el jabón a 'Trace', moldear y curar el jabón. Esta es la cuarta parte de la serie Fabricación de jabón natural para principiantes.

El método de proceso en frío es la forma más común de hacer jabón desde cero. Es bastante fácil de probar para cualquiera y puedes hacer jabón fácilmente en tu propia cocina. Aunque generalmente hay algo de incertidumbre en su primer intento, lo dominará en el segundo intento. La fabricación de jabón implica muchos ingredientes y pasos, así que trata de mantenerte organizado.

En este tutorial, te mostraré los pasos que sigo para hacer un jabón de miel. Sin embargo, puedes aplicar las instrucciones a prácticamente cualquier receta de jabón, incluidas las que proporcioné en la última publicación. El video a continuación muestra cómo hacer jabón de proceso en frío con esta receta de jabón de Lemongrass. El proceso en frío se refiere a la temperatura y está en contraste con el jabón de proceso en caliente que, como puede adivinar, es mucho más caliente y sigue un conjunto diferente de pasos. Más sobre la temperatura a continuación.

1. Ingredientes
2. Equipo y seguridad
3. Recetas de jabón para principiantes
4. El proceso de fabricación de jabón

El primer paso es medir previamente los ingredientes y configurar sus estaciones.

Reúna sus ingredientes y equipo

Ayuda a preparar todo lo que necesita con anticipación. Esto incluye medir los ingredientes y configurar la estación. Si hay un momento de pánico en algún lugar del camino, definitivamente ayuda. Medir los ingredientes apresuradamente o buscar un equipo importante puede llevar a errores. Tómese su tiempo para leer los pasos que describí y luego establezca todo lo que necesita. Incluso después de muchos años de fabricación de jabón en frío, siempre configuro mis estaciones.

Mide todos los aceites principales de jabón líquido en un tazón. Sin embargo, no tus aceites esenciales.

Estaciones de fabricación de jabón

Mis estaciones incluyen mi área de calentamiento donde derretiré los aceites. Cerca tengo mi termómetro digital, cucharas, un mini colador y una licuadora de inmersión enchufados a la pared. En otra área, guardo mi tazón de aceites líquidos e ingredientes medidos adicionales. Mido todos los aceites líquidos que estoy usando en el mismo recipiente a menos que esté reservando uno específicamente como aceite 'supergraso'.

Mi área de enfriamiento es mi fregadero y aquí es donde mezclaré la lejía y las soluciones de agua. Aquí mantengo mi cuchara para revolver lista y me aseguro de abrir la ventana para ventilar. En preparación para enfriar mi solución de lejía, lleno el fregadero con un par de pulgadas de agua fría.

En otra área, tengo mis moldes de jabón colocados junto con materiales aislantes como toallas y la caja de madera en la que hago los moldes. Por último, uso una balanza de cocina para medir los aceites sólidos en una sartén de acero inoxidable.

Una balanza digital es una necesidad para hacer jabón de proceso en frío

Derretir los aceites sólidos

¿Estás listo para empezar a hacer jabón? El primer paso es comenzar a derretir los aceites sólidos. Pon la sartén en la estufa y enciéndela al mínimo fuego posible. Vigílalo de cerca mientras avanza al siguiente paso. Revuelva los aceites y rompa los trozos más grandes para acelerar las cosas. Asegúrate de retirarlo del fuego tan pronto como esté completamente derretido. Incluso podría quitárselo poco antes, ya que el calor residual derretirá cualquier pequeño trozo de aceite.

Hacer la solución de lejía

Una vez que los aceites sólidos estén en la encimera, preste atención al agua (u otro líquido) y lejía. Primero, asegúrese de que sus gafas y guantes estén puestos y que el área en la que planea trabajar esté bien ventilada; abra una ventana si es necesario.

Asegúrese también de que los niños y las mascotas estén fuera de la habitación para que no lo molesten y que la probabilidad de un accidente se reduzca al mínimo. Ahora deberá pensar en métodos de enfriamiento. Una vez que la lejía y el agua se hayan combinado, la mezcla se calentará mucho y será necesario enfriarla en un recipiente con agua o al aire libre. No lo guarde en el refrigerador, ya que la solución emite vapores nocivos para la salud que no desea que entre en contacto con los alimentos.

Aunque a algunas personas les da un poco de miedo, trabajar con hidróxido de sodio (lejía) es una parte necesaria de la fabricación de jabón desde cero. Todo el jabón está hecho con lejía.

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Utilice siempre guantes y protección para los ojos cuando trabaje con lejía y agua de lejía.

Mezclar el agua y la lejía

Mida el agua destilada y la lejía en dos recipientes separados y, por motivos de seguridad, utilice recipientes de vidrio, pyrex o plástico de polipropileno (PP). Lleve ambos contenedores a un área ventilada cerca de su estación de enfriamiento. Ahora vierte lentamente la lejía en el agua y revuelve con un utensilio de acero inoxidable. La reacción química entre la lejía y el agua produce calor y vapor, así que tenga cuidado.

Tenga cuidado al mezclar lejía

Una palabra de precaución. Verter el agua en la lejía puede ser peligroso. Vierta siempre la lejía en el agua para evitar que la solución salga del recipiente.

También es importante asegurarse de que el agua / líquido esté al menos a temperatura ambiente cuando agregue la lejía. Esto es especialmente importante para aquellos de ustedes que planean hacer jabón usando una infusión de hierbas. El volcán en esa situación puede ser aún más dramático.

Si su agua está tibia, su solución de lejía puede comenzar a hervir violentamente e incluso salir de su recipiente. Esta acción volcánica también puede ocurrir si tiene 'azúcares' como miel o leche en su líquido.

Estos jabones son del mismo lote. Los pequeños no gelificaron mientras la barra estaba aislada y pasaron por la fase de gel

Temperaturas

Una de las partes más confusas de hacer jabón para mí fue ¿a qué temperatura se mezcla la solución de lejía y los aceites? ¿Tienen que estar a la misma temperatura? ¿Por qué?

Las temperaturas de fabricación de jabón serán diferentes según los ingredientes que use y sus preferencias personales. La temperatura afecta no solo la rapidez con la que se saponificará el jabón, sino también su color y textura. Hay varios factores que deberá considerar al elegir una temperatura de enjabonado e incluirán el tamaño del lote, el tipo de molde si se usan azúcares (miel, leche, azúcar), la temperatura de fusión de las mantequillas y aceites que se usan, y qué color que esperas que salga tu lote.

Temperaturas ideales de enjabonado

Personalmente, hago jabón cuando los aceites están entre 85-130 ° F (29-54 ° C) y me equivoco en el lado más frío si uso azúcares. Además, la solución de lejía debe estar a unos pocos grados de la temperatura del aceite. Si hay una gran diferencia en la temperatura de la solución de aceite y lejía, pueden suceder cosas extrañas, incluido un rastro falso.

Las temperaturas más frías son ideales para cuando se trabaja con miel, leche, jugo y otros azúcares. Estos ingredientes tienden a acelerar la traza y calentar el jabón incluso después del moldeado. El calor puede decolorar su jabón, agrietarlo y causar geles parciales. Las temperaturas más frías ralentizan el rastro y reducen muchos problemas, incluidos los ríos de glicerina. Sin embargo, aumenta la posibilidad de que su jabón forme carbonato de sodio.

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Cuanto más cálida sea la temperatura, más intenso será el color de su jabón y más rápido se trazará su jabón. Enjaboné a temperaturas más cálidas cuando uso ingredientes como la raíz de madder y el alcanet, ya que se ven mucho más vibrantes cuando están gelificados. Sin embargo, si mezcla jabón de proceso en frío a más de 130 ° F (54 ° C), corre el riesgo de tener problemas como volcanes, grietas y decoloración. Hay algunas excepciones, como al hacer jabón de cera de abejas , pero la regla es mantener las temperaturas dentro de una ventana

Las temperaturas de fabricación de jabón varían, pero tiendo a enjabonar entre 90-110F

Tamaño del lote

Para lotes más grandes que van a moldes grandes, muchos fabricantes de jabón tienden a trabajar con temperaturas más bajas alrededor o por debajo de los 100 ° F. Esto se debe a la tendencia de los grandes lotes de jabón en los moldes de pan a permanecer más calientes en el centro que en el exterior. Esto significa que existe la posibilidad de un color más profundo en el medio y más claro en el exterior.

La mayoría de los fabricantes de jabón que crean lotes grandes lo hacen para venderlos al público y una pastilla de jabón de color extraño es menos comercializable que una con color y textura homogéneos.

Si está haciendo un pequeño lote de jabón y desea un color de intensidad media, le recomiendo elegir una temperatura más cercana a 110-120 ° F. Si está haciendo un lote pequeño y desea un color suave y opaco, apéguese a temperaturas más bajas de alrededor de 90-100 ° F.

Azúcares

Tomando miel, leche (mira mi receta de jabón de leche de cabra ), o el azúcar en su receta hará que la masa de jabón se caliente. Continuará calentándose incluso después de haber sido vertido en moldes. Es por eso que el jabón con 'azúcares' puede agrietarse en la parte superior si no se tiene cuidado con las temperaturas.

Si planea usar estos ingredientes, considere usar temperaturas más bajas. Las temperaturas superiores a 110 ° F (43 ° C) pueden caramelizar o quemar los azúcares, lo que da como resultado un olor y color diferente al que esperaba. También puede usar esto a su favor. El jabón de miel que estoy haciendo en las fotos es de color marrón miel debido a la caramelización en lugar de la miel cruda por sí sola.

Color

Una temperatura de mezcla más alta significará que el color de su jabón se intensificará drásticamente debido a una reacción llamada 'gelificación'. Si buscas barras suaves y de colores claros, usa temperaturas más bajas. Lea también la siguiente sección sobre aislamiento, ya que esto también afectará el color de su jabón.

Vierta el agua de lejía a través de un colador o mini colador cuando la agregue a sus aceites.

Ajustar temperaturas

Una vez que sus aceites duros estén completamente derretidos, agregue sus aceites líquidos y cualquier aceite de color adicional y revuelva bien. Verifique las temperaturas tanto del agua con lejía como de la olla de aceites. Ajústelos hasta que estén a diez grados entre sí y cerca de su temperatura de mezcla objetivo.

Si los aceites todavía están demasiado calientes, puede hacer flotar la sartén en el fregadero con agua y revolver para que se enfríe. Si están demasiado fríos, póngalos al fuego nuevamente; se calientan rápidamente, así que vigílelos en ese caso.

La lejía que se enfría demasiado no se puede volver a calentar. Algunos fabricantes de jabón trabajan con soluciones de lejía que están a temperatura ambiente mientras sus aceites están tibios. Siempre que la temperatura general una vez que mezcle la solución de lejía y los aceites esté por encima del punto de fusión más bajo de sus aceites, entonces estará bien.

Llevando tu jabón a Trace

Ahora viene la parte emocionante. Vierta su solución de lejía a través de un colador y en sus aceites como se muestra arriba. El colador es para asegurarse de que ningún trozo de lejía sin disolver se introduzca en el jabón. Ahora sumerja su licuadora de inmersión en la sartén, dándole un pequeño golpe para liberar el aire que podría haber sido capturado debajo. Comience con unos pocos pulsos cortos y luego revuelva.

Repita esto hasta que llegue a 'Trazar'; según el tamaño de su lote, puede llevar entre 1 y 10 minutos. El rastro es cuando los aceites y la solución de lejía se combinan en jabón a través de un proceso llamado saponificación. Sabrá cuándo su mezcla se ha rastreado cuando alcance una consistencia delgada parecida a un pudín. Una vez que levante la licuadora de inmersión de la mezcla, también notará que podrá ver un poco de jabón que permanece en la superficie por un tiempo.

El rastro continuará espesándose desde una consistencia de masa ligera hasta espesa y pegajosa. Trabaja rápido o, a veces, se endurecerá dentro de tu sartén.

Nota: Si no usa una licuadora de inmersión para mezclar su jabón y en su lugar opta por una cuchara y / o batidor, espere que su jabón tarde hasta tres horas en rastrear.

El jabón se convierte en 'Trace' cuando se vuelve más opaco y se espesa

Adición de ingredientes en Trace

Una vez que su jabón se haya rastreado, deberá trabajar rápidamente para agregar algunos de los ingredientes más delicados a su masa de jabón. Estos incluirán su aceite supergrasante, aceites esenciales y otros extras. Los agrega después del seguimiento por algunas razones. En primer lugar, el calor y el proceso de saponificación podrían destruir o utilizar ingredientes frágiles, especialmente aceites esenciales. ¡La lejía incluso podría convertirlos en jabón! Por lo tanto, agregamos aceites esenciales al rastro para asegurarnos de que permanezcan en su lote para perfumar sus barras.

Además, si agrega ingredientes enteros, como copos de avena, antes de que el jabón se haya asentado, la licuadora de inmersión los acelerará. Es posible que desee esto y hacerlo deliberadamente, pero es posible que no esté apuntando a eso, por lo que agregamos exfoliantes y extras una vez que la licuadora de barra está reservada. La última razón toca específicamente el superengrasado de su receta.

Agregue ingredientes como avena, ingredientes botánicos y aceite esencial después de que el jabón toque el rastro.

Súper engorda

La mayoría de las recetas modernas de jabón incluyen una supergrasa, lo que significa una cantidad extra de aceite. La lejía en una receta solo puede convertir una cierta cantidad de aceite en jabón. Si agrega más de lo necesario, permanece flotando libremente en el jabón. Este aceite hace que su jabón sea más acondicionador y menos áspero para la piel.

La mayoría de mis recetas no incluyen un paso súper graso. Tengo la supergrasa incorporada en la receta principal para que sus aceites de flotación libre sean una combinación de todos los aceites que usa. Encuentro esta forma de súper engordar más fácil para los principiantes, ya que no requiere un paso adicional.

Adición de una supergrasa en Trace

En el caso de que tenga un aceite fino que le gustaría actuar solo como supergraso, debe agregarlo en Trace. Esto le da una mejor oportunidad de sobrevivir en su jabón completo, en lugar de convertirse en jabón.

Una forma fácil de sobregrasar es agregar un aceite líquido que haya medido y haya reservado para este paso. Si elige un aceite duro, como la manteca de cacao, primero deberá derretirlo antes de verterlo. Personalmente, le recomiendo que se quede con un aceite líquido en sus primeros intentos.

Agregar un antioxidante

Parte de este paso es agregar su antioxidante si lo está usando. Algunos fabricantes de jabón los usan y otros piensan que son innecesarios. La función de los antioxidantes es ayudar a evitar que los aceites que flotan libremente en las barras se pongan rancios con el tiempo. Hay tres antioxidantes principales que utilizan los fabricantes de jabón: extracto de semilla de pomelo (GSE), extracto de oleorresina de romero (ROE) y vitamina E, y cada uno tiene sus pros y sus contras.

Lea sobre ellos y elija cuál será el mejor para usted. También debo decir que los antioxidantes no son verdaderos conservantes, pero funcionan para evitar que los aceites adicionales en su jabón se pongan rancios. El jabón no requiere conservantes, ya que una vez que está listo para usar, no contiene agua ni un ambiente donde las bacterias puedan prosperar.

Nota: Trate de trabajar lo más rápido que pueda en este paso, ya que, dependiendo de su receta, su jabón puede comenzar a fraguar (endurecerse). Además, he descubierto que usar un batidor es la mejor manera de incorporar los ingredientes adicionales. Sin embargo, trate de no batir el jabón o introducir aire en la mezcla o puede terminar con burbujas de aire en su jabón.

receta de jabon liquido hidroxido de potasio

Se vierte el jabón en moldes de silicona y se va a aislar con una caja de madera.

Verter en moldes

Su jabón ahora está listo para ser vertido en sus moldes. Por favor, eche un vistazo a la publicación de equipos para obtener más información sobre lo que puede usar. Para la mayor parte de mi jabón, utilizo moldes de silicona para pan que contienen de 6 a 10 barras a la vez. Éste es mi favorito . Sin embargo, hay muchos otros tipos de moldes y bastantes trucos domésticos.

Levante y sumerja los moldes un par de veces después de que se haya vertido el jabón para ayudar a asentar la mezcla y liberar las burbujas de aire atrapadas.

Aislar el jabón

Ahora podrá elegir si desea aislar su jabón o no. Aislarlo mantendrá la temperatura cálida y estable durante el día siguiente más o menos. Mantenerlo caliente profundizará el color y agregará una ligera transparencia a las barras terminadas; esto se llama poner el jabón en 'estado de gel'.

Puede aislar su jabón en una caja de madera como lo hago yo, o cubrir la parte superior del jabón con una película adhesiva y envolver una toalla grande y esponjosa alrededor del molde. La principal forma en que aíslo mi jabón es sobreprocesarlo. Simplemente meteré el jabón en un horno frío durante la noche. Para lotes pequeños, recomendaría calentar el horno un poco antes de agregar el jabón. Asegúrese de que el horno esté apagado después.

Si elige no aislar su jabón, el color será mucho más claro y opaco. Incluso puede asegurarse de que su jabón no se gelifique colocándolo en el refrigerador después de haberlo vertido en el molde.

El centro de este jabón gelificó mientras que los bordes exteriores no. Por eso es más oscuro en el medio.

Panes de jabón aislante

Si no aísla los moldes de pan, existe la posibilidad de que la parte interna del pan se 'gelifique' y las partes externas no. Verá esto como un círculo más oscuro en el interior de las barras de jabón cortadas. No afectará la utilidad del jabón, pero puede parecer poco atractivo.

Si usa azúcares en su receta, es probable que no necesite aislar su jabón. Los azúcares elevarán la temperatura de su jabón incluso después de que se haya vertido en los moldes y un mayor aislamiento puede hacer que su jabón se vuelva volcán o se oscurezca a un color no deseado.

Espere 24-48 horas

Debe dejar reposar el jabón durante al menos veinticuatro horas antes de desmoldarlo. Esto permite que el jabón se asiente y se enfríe a temperatura ambiente y si intentas sacar el jabón antes de este tiempo, puedes quedarte con un lío pegajoso. De hecho, recomiendo esperar 48 horas completas antes de desmoldar. De esa manera, la saponificación es bastante completa y el jabón es más seguro de manipular.

Sacar el jabón del molde después de 24-48 horas.

Cortar tu jabón

Si ha utilizado moldes pequeños del tamaño de una barra, puede sacar el jabón y colocarlos en los estantes para que se sequen de inmediato. Aquellos que usan moldes de plástico sin silicona pueden encontrar algunos problemas para sacar el jabón y, en este caso, recomendaría meter los moldes en el congelador durante unos treinta minutos a una hora. Después, el jabón debe salirse como un cubo de hielo. Tengo mucha más información sobre los moldes de jabón. aqui .

Con los panes, simplemente use un cuchillo afilado de acero inoxidable, un cortador de masa o un cortador de alambre para cortar el bloque de jabón en barras. Si desea barras del tamaño exacto, mida los panes con una regla o invierta en un cortador de jabón profesional. Algunos son relativamente económicos y buenos para el pequeño productor. Un truco sería usar una caja de ingletes y un cuchillo que quepa a través de uno de los juegos de listones verticales.

Cortar el jabón inmediatamente y curarlo durante al menos cuatro semanas.

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Curado de su jabón de proceso en frío

Su jabón parece terminado e incluso puede oler bastante bien en este momento, pero aún no está listo. Primero, deberá colocar las barras en un área fresca y bien ventilada, fuera de la luz solar directa. Sepárelos para aumentar el flujo de aire y déjelos secar durante al menos cuatro semanas.

Este período se denomina 'curado' y da tiempo para que el jabón termine de saponificar. También es para darles tiempo para que se sequen y para que el agua se evapore de las barritas. Solo trata de olvidarte del jabón y pasa a otros proyectos por un tiempo. Antes de que te des cuenta, habrá pasado el tiempo y estarán listos para usar. Para obtener instrucciones completas sobre el curado del jabón y formas de acelerar el proceso, dirígete aquí .

Con suerte, este tutorial ha sido útil. Si tiene alguna pregunta, no dude en dejarla en la sección de comentarios. También hay mucha información en las otras tres publicaciones de esta serie, así que échales un vistazo también.

Serie de fabricación de jabón natural para principiantes

1. Ingredientes
2. Equipo y seguridad
3. Recetas de jabón para principiantes
4. El proceso de fabricación de jabón