Cómo Curar Jabón Artesanal + Ideas Para Almacenarlo

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Consejos sobre cómo curar el jabón hecho a mano y cuál es la mejor manera de almacenarlo hasta que lo use. El curado es el proceso de permitir que se complete la saponificación y que el jabón se seque por completo y toma alrededor de un mes tanto para el proceso en frío como para el proceso en caliente.

El jabón hecho a mano necesita curarse antes de poder usarlo o venderlo. Es posible que hayas oído hablar de él antes, o lo hayas hecho sin entender por qué o durante cuánto tiempo debes curar diferentes tipos de jabón. Espero responder esas preguntas en este artículo y brindar orientación sobre cómo curar exactamente el jabón y las formas de acelerar el proceso.



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Al contrario de lo que puedan decir otras fuentes, debe curar el jabón, ya sea que esté utilizando el método de proceso en frío o en caliente. Esto se debe a que se trata tanto de dejar que las barras se sequen y formen una estructura cristalina, como de saponificación. Esta pieza explica lo que implica el proceso de curado, por qué es necesario, consejos sobre cómo curar su jabón más rápido y, finalmente, cómo almacenar su jabón cuando esté completamente curado. Si es nuevo en la fabricación de jabón, aquí hay una introducción a la fabricación de jabón de proceso en frío.



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¿Por qué la necesidad de Curar el Jabón Artesanal?

Aunque se ve bien para llevar, hay tres razones por las que necesita curar el jabón recién hecho. En primer lugar, es para permitir que se complete la saponificación en el jabón de proceso en frío. Saponificación es el proceso en el que los aceites de su receta se separan con la lejía y se unen para crear jabón. En el jabón de proceso en frío, este proceso se completa principalmente en las primeras 48 horas después de hacerlo, pero el 1-5 % restante de la lejía necesita hasta un mes. La mayor parte del agua utilizada para hacer jabón artesanal también necesita tiempo para evaporarse. De lo contrario, el jabón no durará mucho una vez que empieces a usarlo. La tercera razón por la que curamos el jabón hecho a mano es para permitir que se desarrolle la estructura cristalina del jabón. No hay que apresurarse en este proceso y se tarda aproximadamente un mes en completarse. Más sobre lo que esto significa más abajo.



El curado del jabón hecho a mano tiene mucho que ver con la evaporación del contenido de agua.

The Cure Time seca tu jabón

La segunda razón por la que curamos el jabón es para dejar que el contenido de agua se evapore y las barras, y que se sequen. Al hacer jabón, disuelva el hidróxido de sodio en polvo (lejía) en agua destilada y, a veces, en un líquido diferente que tendrá un componente de agua. Esa agua sigue en tus barras cuando las sacas del molde. Si no permite que se curen y se sequen, sus barras no durarán una vez que comience a usarlas. También pueden tener espuma deteriorada.



El tiempo de curado reducirá la cantidad de agua en su jabón durante un período de 4 a 6 semanas. Al final de ese tiempo, sus barras pueden perder más de la mitad del agua que contenían originalmente. Una forma de saber que su jabón ha alcanzado la cantidad mínima de tiempo de curado es pesar las barras cada semana y llevar un registro. Una vez que dejan de perder peso, están listos para usarse.

Tanto el proceso en frío como jabón de proceso caliente necesita ser curado para permitir que este exceso de agua se evapore. Debido a que el jabón de proceso en caliente usa aún más agua que el proceso en frío, en realidad es mejor curarlo por más tiempo. Aunque algo de agua se evaporará durante la cocción, por lo general contendrá más agua en el vertido que las recetas de proceso en frío.

El jabón curado durante al menos cuatro semanas es más suave y tendrá mejor espuma.



Desarrollo de estructura cristalina en jabón

Por último, cuanto más tiempo se cure el jabón, más suave será el jabón y mejor se volverá la espuma. Esto se debe a que, con el tiempo, al menos cuatro semanas, la película líquida que rodea cada molécula de jabón tiene la oportunidad de desarrollarse por completo. Es una discusión complicada y relacionada con la química y el proceso se explica completamente. aqui . Todo lo que necesita saber es que la espuma, la capacidad de limpieza y la suavidad del jabón mejoran con la edad. No hay forma de acelerar este proceso como un fabricante de jabón artesanal.

El jabón hecho a mano recién cortado está ligeramente húmedo, pero hay mucha más agua dentro de las barras.

¿Necesito curar el jabón de proceso en caliente?

Una de las mayores desinformaciones en el mundo de la fabricación de jabón es que el jabón de proceso en caliente no necesita ser curado. Esto es incorrecto por dos razones. En proceso de fabricación de jabón en caliente , es cierto que la saponificación finaliza cuando terminas la fase de cocción. Sin embargo, todavía hay mucho contenido de agua en las barras. El jabón de proceso en caliente también necesita el tiempo de curado para desarrollar su estructura cristalina, lo que significa que el jabón de proceso en caliente debe curarse durante la misma cantidad de tiempo que el jabón de proceso en frío.

Jabón Artesanal Desmoldar y Cortar

Me paso explicando mucho este proceso en mi lecciones de fabricación de jabón en frío . Esa es una de las razones por las que estoy escribiendo este artículo: es para poder enviar el enlace a mis alumnos después de una lección. ¡Espero que pueda ayudarte a ti también!

Si has hecho jabón en frío, creo que lo mejor es dejarlo en el molde durante 48 horas. Esto significa que para cuando lo saques, la gran mayoría de la lejía se habrá adherido a los aceites. Hasta el 99% de la saponificación está completa en este momento. Después de dos días es más seguro de manejar y será más difícil que el día anterior.

Puede apilar jabón mientras se seca, pero asegúrese de que haya suficiente flujo de aire

Aconsejaría usar guantes para manipular sus barras en el momento del desmoldeo. Es poco probable que sienta algo incómodo, pero aún podría haber lejía en los bares. Tocar un jabón fresco con mucha lejía puede causar sequedad e irritación en la piel, especialmente si tienes la piel sensible.

Si ha usado un molde para pan, corte las barras. Esto aumentará el área de superficie para secar y cortar panes completamente curados puede ser más difícil. El tamaño que los corte depende de su preferencia personal. Él jabón que vendo tiene aproximadamente 1″ de espesor.

Cómo curar el jabón hecho a mano

Una vez que sus barras estén desmoldadas y cortadas, es hora de curarlas. Hay muchos lugares donde puedes curar tu jabón pero la premisa es la misma. Necesita un lugar aireado fuera de la luz solar directa. Puedes usar una estantería, estantes de metal, cajas de cartón, cajas de leche apiladas o incluso hacer torres de jabón. Apilar jabón durante el curado está perfectamente bien y si vives en un lugar cálido y árido, incluso podrías curar tu jabón al aire libre. Así se ha curado tradicionalmente en el Mediterráneo y Oriente Medio. Te mostraré un video a continuación para que veas cómo lo hacen.

Aunque sus barras estén firmes en este momento, todavía contienen humedad que puede reaccionar con las superficies. Es por eso que los forramos con papel resistente a la grasa o para hornear para proteger tanto su jabón como las unidades que está usando para curarlo. Luego separe las barras para que haya suficiente flujo de aire a su alrededor. Nuevamente, siéntase libre de apilarlos, siempre que haya suficiente aire que pueda circular.

Incluso si solo ha hecho un lote de jabón, vale la pena etiquetarlo. Marque la fecha en que los puso en el estante y también qué jabón es. Podría ser un número de lote o simplemente el nombre de la receta. Si tiene diferentes lotes, siéntase libre de colocarlos uno al lado del otro, pero evite que se toquen. Si ha usado diferentes aromas, pueden afectarse entre sí durante ese largo tiempo de curado. A veces también si no se tocan, así que tenlo en cuenta. Además, el tiempo de curado comienza no desde el día en que hiciste el jabón, sino desde el momento en que lo colocas en el estante.

Jabón de curado en una rejilla de metal forrada con papel de hornear. El jabón rosa es mi receta de jabon de cochinilla

Cuánto tiempo para curar el jabón hecho a mano

El tiempo que deje curar su jabón depende de los aceites y el contenido de agua de su receta. Cuatro semanas es un tiempo suficiente para la mayoría de las recetas de jabón de proceso en frío. Errar en el lado más largo si sus barras contienen una gran cantidad de aceite de oliva (60% o más de una receta). Jabón de castilla (jabón 100 % de aceite de oliva) es más duro, más suave y de mejor calidad si le da al menos seis semanas para curar, si no de seis meses a un año. Eso se debe a cómo se forma la estructura cristalina en recetas de jabón con altas cantidades de ácidos grasos particulares.

Otro jabón que necesita un tiempo de curado muy largo es jabón de aceite de coco puro . Sin el tiempo de curado, el jabón podría estar limpiando demasiado su piel.

En fabricación de jabón en caliente , parte del agua de la receta se evaporará en el proceso de cocción, pero no lo suficiente como para reducir el tiempo de curado. De hecho, es mejor curar el jabón en caliente durante más tiempo que en frío, ya que puede contener más agua.

Curado de tres lotes de Jabón de cúrcuma . Las motas provienen de la especia.

¿Qué pasa si no dejo curar mi jabón?

Hay algunas cosas que pueden salir mal si no permite que su jabón se cure. En primer lugar, todavía podría contener lejía. Aunque la saponificación (proceso en frío) se completa principalmente en las primeras 48 horas, aún existe la posibilidad de que sus barras contengan lejía hasta por un mes. El jabón pesado de lejía puede causar irritación en la piel e imagino que existe la posibilidad de daño si entra en contacto con los ojos.

El curado permite que el contenido de agua del jabón se evapore, dejándote con barras más duras. El jabón suave sin curar puede desintegrarse rápidamente si lo moja y también tiene poca espuma. La espuma dañada no se debe necesariamente al contenido de agua en sí, sino a la forma en que afecta la forma en que se forma la estructura cristalina del jabón durante el tiempo de curado.

Técnicamente, se pueden usar barras de jabón jóvenes que tienen una semana o dos, tanto en proceso en frío como en caliente. Sin embargo, no harán espuma, no limpiarán, no serán tan suaves ni durarán tanto como el jabón completamente curado o más antiguo. Cuanto más viejo sea tu jabón, mejor será.

Si decide empaquetar jabón sin curar, también podría significar un desastre. La humedad puede destruir sus etiquetas, crear condensación debajo del plástico y arruinar su producto.

Maneras de curar el jabón hecho a mano más rápido

Hay algunas formas de acortar aspectos del tiempo de curado del jabón. Como se mencionó anteriormente, realmente no se puede acelerar el proceso de formulación de moléculas de jabón. Dado que el proceso ocurre cuando las barras se secan, acelerar la evaporación o usar menos agua en la fabricación de jabón puede ayudar, aunque no tengo forma de probar científicamente esta teoría.

El uso de menos agua en la fabricación de jabón se denomina descuento de agua. En una receta estándar, usa una concentración de lejía del 33%. Por ejemplo, si su receta requiere 100 g de lejía, prepararía su solución de lejía con 200 g de agua (100 g es el 33 % del peso total de 300 g). Hacer que su solución de lejía sea más fuerte significa menos agua y un tiempo de curado más corto. Aún así, es mejor curar las barras durante al menos cuatro semanas.

La cantidad mínima absoluta de agua que puede usar es igual a la cantidad de lejía en su receta (una concentración del 50 %), pero esto solo se recomienda para fabricantes de jabón avanzados. La creación de concentraciones de lejía más fuertes acelera la rapidez con la que el jabón se traza y se endurece. Si no trabaja rápidamente, a veces puede volverse inviable. También puede afectar la uniformidad con la que se gelifica el jabón y causar otros problemas, como el agrietamiento.

Formas de acelerar el desprendimiento de agua en el jabón

Otra forma que puede ayudar a curar el jabón hecho a mano más rápido es usar un deshumidificador . Mantengo uno funcionando en mi taller cuando los jabones se están curando. El tiempo que tarda el jabón en eliminar el exceso de agua variará, pero si pesa una barra regularmente y nota que no está perdiendo peso, entonces probablemente esté lista. También puede curar sus jabones al aire libre si hace calor y está muy seco. Asegúrate de mantenerlos fuera del sol y que tengan un buen flujo de aire.

Un ventilador eléctrico soplar jabón también podría reducir el tiempo de curado. Nuevamente, asegúrese de pesar su jabón al comienzo del tiempo de curado y vigile el peso regularmente. Si va a utilizar este método, realmente ayuda saber el peso de una barra de jabón completamente curada. Si está utilizando el mismo lote y tamaño que un lote anterior, pese una de esas barras.

El mejor lugar para almacenar jabón hecho a mano es al aire libre. Una caja puede funcionar como contenedor de almacenamiento y como exhibición de mercado.

Almacenar jabón hecho a mano

Una vez que su jabón se haya curado por completo, puede usar, regalar o incluso vender sus barras (siempre que tenga su negocio, seguro y documentación de belleza configurada, por supuesto). También puede envolverlos en envases de papel.

Envolverlos en plástico es una mala idea por dos razones. En primer lugar, el plástico de un solo uso está mal visto en estos días. Habrá clientes que no querrán comprarlo si tiene algo de plástico. En segundo lugar, si aún queda la más mínima cantidad de humedad en las barras, no podrá escapar.

Eso significa que el exceso de humedad podría hacer que sus barras adquieran la Dreaded Orange Spot, literalmente manchas anaranjadas en las barras. Las manchas pueden volverse asquerosas y tener un olor desagradable y son una indicación de que el jabón se ha vuelto rancio.

Almacene el jabón al aire libre

El mejor lugar para almacenar jabón hecho a mano es al aire libre. Una idea es guardarlos en una caja de madera que también sirva como exhibición del mercado de agricultores. También es común simplemente dejarlos en la rejilla de curado hasta que se necesiten.

Tenga en cuenta que si almacena jabón hecho a mano en recipientes sellados, como tupperware, puede reducir en gran medida la vida útil de su jabón. Eso es porque la glicerina natural en el jabón atrae la humedad. Algún día podría abrir ese recipiente de jabón para encontrar gotas de humedad sobre las barras y signos de que el jabón se ha vuelto rancio.

Periodo de validez del jabón artesanal

Esto se puede calcular fácilmente mirando todas las etiquetas de todos los ingredientes que usó para hacer jabón. La fecha de caducidad más cercana es la fecha de caducidad de su nuevo lote de jabón. Hacer jabón no prolonga la vida del aceite que está a punto de estropearse. El uso de aceite viejo también puede causar la temida mancha naranja mencionada anteriormente.

Sin embargo, algunos aceites frescos tienen una vida útil de dos a tres años; aceite de coco por ejemplo. Hacer jabón con aceites que tengan la vida útil natural más larga y que estén dentro de la fecha de caducidad valdrá la pena. Se asegurará de que su jabón no solo dure mucho tiempo, sino que también pueda curar el jabón por más tiempo, creando mejores barras, sin temor a que se vuelvan rancias.

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