Cómo iniciar un huerto desde cero
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¿Estás interesado en cultivar tu propia comida? Use estos consejos para comenzar un huerto desde cero para cosechas abundantes, sin importar su espacio de cultivo. Incluye información sobre lechos elevados, jardines en contenedores y la creación de un jardín de vegetales en el suelo.
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En mi experiencia ayudando a administrar una parcela (un tipo de jardín comunitario), he visto a muchas personas ir y venir. El más nuevos jardineros llegan a la primavera llenos de energía y emoción. Pasan semanas cavando y plantando y generalmente se desgastan a principios del verano. Muchos se dan por vencidos en este momento, y creo que si hubieran comenzado con el pie derecho, tendrían más posibilidades de éxito. Estos consejos sobre cómo comenzar un huerto desde cero cubren los conceptos básicos de lo que todo jardinero nuevo debe saber antes de comenzar.
Los nuevos jardineros tienen muchos desafíos, y los dos grandes son la curva de aprendizaje de saber cómo cultivar y cuidar plantas y aprender cómo comenzar un nuevo huerto. Los pocos afortunados comienzan con un área de jardín establecida que ha sido bien trabajada y cuidada antes. Sin embargo, con mayor frecuencia, los nuevos jardineros tienen que comenzar un nuevo jardín desde un área con césped en el patio trasero.
El patio trasero de mi casa anterior antes de comenzar una huerta.
Luego, una vez que comience, los desafíos cambian a las malezas que compiten con las verduras, se mantienen al tanto del riego, modifican el suelo y saben cómo cuidar y cosechar las plantas. Hay mucho que hacer en el año de crecimiento, por lo que comenzar bien un huerto le ahorrará tiempo y esfuerzo. También creará la base para abundantes cosechas en los próximos años.
Tres maneras de comenzar un huerto
Hay tres formas principales de comenzar un huerto: huertos en contenedores, camas elevadas , y camas enterradas tradicionales. Una vez que decida qué estilo es mejor para usted y su espacio, hay aún más técnicas y estilos para explorar dentro de cada una de estas categorías. Todo de jardinería sin cavar ¡a la enorme cultura de la jardinería vertical! Sepa que comenzar un huerto puede ser un trabajo agotador o relativamente fácil. Todo depende de tu estrategia, presupuesto y cómo abordas el proyecto.
Mi jardín anterior después de agregar lechos elevados, un cenador de rosas y caminos de gravilla
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- Huerto en contenedor: cultivar vegetales en macetas, contenedores y jardineras grandes. Incluye muchas soluciones de jardinería vertical y principalmente medios de cultivo sin suelo. Ideal para balcones y patios.
- Camas elevadas : contenedores de tamaño de 4×4′ y mayores y elevados del suelo. Las camas elevadas pueden estar hechas de madera, metal u otros materiales y pueden tener desde seis pulgadas hasta varios pies de altura. Método muy útil para la jardinería en suelos pobres y rocosos (incluidas las propiedades de nueva construcción)
- In-Ground Gardens: espacio de jardín tradicional hecho directamente sobre el suelo existente. Se puede crear excavando camas o la forma más fácil de usando plástico negro para limpiar la tierra .
Mi jardín enterrado está hecho de camas sin excavar y caminos de astillas de madera.
¿Qué tipo de huerta elegir?
Al comenzar un huerto, puede seguir con uno de los estilos anteriores o usar una mezcla de ellos. La forma en que decidas crear un jardín dependerá mucho del suelo. También dependerá de sus capacidades físicas y de si posee un terreno o tiene permiso para crear jardines tradicionales en un espacio alquilado.
Si tiene todas las luces verdes para comenzar un huerto en el suelo, deberá decidirse por camas elevadas o camas enterradas. La calidad y el tipo de suelo que tiene son las primeras cosas a considerar. La mayoría de los suelos serán adecuados para huertas enterradas, pero hay excepciones en las que los contenedores y las camas elevadas pueden ser mejores. Por ejemplo, si su suelo está anegado, es muy arenoso, muy rocoso o tiene un suelo de mala calidad, como alrededor de casas de nueva construcción. Además, mira:
Las camas elevadas son una buena opción para la jardinería en suelos pobres
- La calidad y el tipo de suelo: ¿tiene suelo arcilloso, arenoso o franco?
- Cantidad de espacio en el suelo y espacio vertical potencial (paredes) para crecer
- Ubicación de los árboles y cómo sus raíces y sombra afectarán su jardín
- Cuántas horas de luz solar directa recibe el espacio: el sol pleno es mejor
- Exposición al viento
- Exposición a la sal en el aire o el suelo, como en la playa
- Problemas de drenaje a lo largo del año
- Malas hierbas perniciosas con las que lidiar
- Si le resulta difícil trabajar inclinado o de rodillas
Lata de plástico resistente limpiar fácilmente la tierra para camas de jardín
Cultiva lo que te gusta comer
Una vez que haya preparado un espacio de cultivo, es hora de cultivar vegetales. Hay tres consejos que te recomiendo que consideres al elegir los tipos para cultivar. Cultiva lo que te gusta comer, cultiva lo que crece bien en tu región y comienza con verduras faciles de cultivar .
Casi todos los jardineros principiantes comienzan un poco perplejos sobre qué cultivar y terminan cultivando cosas que eventualmente no comerán. Si no comes nabos, probablemente no deberías cultivarlos. ¿Tienes alergia a las nueces? No cultives maní. Es casi una tontería señalar esto, pero espero que tenga sentido. Cultivar vegetales que no comerá termina en tiempo y comida desperdiciados.
Los rábanos están entre los Verduras más fáciles de cultivar.
En mi región, es difícil cultivar cultivos de clima cálido como tomates, pimientos y melones al aire libre. No crecerían en absoluto si no se les dieran condiciones específicas que imiten su clima preferido y la protección contra enfermedades. En cambio, mi región favorece los cultivos de estación fría para el cultivo al aire libre: verduras como espinacas, lechuga, acelga, remolacha, guisantes y brasicáceas como el repollo y la col rizada. Saber qué crece bien en su región aumenta sus posibilidades de una cosecha exitosa.
Por último, elija verduras que sean fáciles de cultivar. Las papas son bastante fáciles de cultivar para todos. Los rábanos se cosechan rápidamente y, en general, también son fáciles de cultivar. Otros, como los tomates, son muy fáciles de cultivar si tienes veranos cálidos o calurosos. Sin embargo, hay tipos de vegetales que son difíciles de cultivar para todos, como la sandía, la coliflor, la berenjena y el apio.
Cultiva lo que te gusta comer y lo que crece bien en tu clima
Cómo cuidar un jardín
Los vegetales son plantas exigentes ya que han sido criados para producir alimentos y solo pueden prosperar y sobrevivir con la ayuda de un jardinero. La mayoría necesita suelo fértil, protección contra el viento, riego regular y ayuda para defenderse de plagas y malezas. No puedes simplemente cavar un hoyo en el suelo, plantar tus verduras y esperar que prosperen. Necesita crianza.
No importa qué tipo de huerta tengas, necesitarás cuidarla para que tu espacio sea productivo. Se utilizan varias tácticas y puede obtener consejos muy diferentes, dependiendo de a quién le pregunte. ¡Esa es una de las formas en que la jardinería puede ser desafiante y confusa! Las principales formas de cuidar un jardín saludable son:
- Dar a las semillas y plantas espacio para crecer.
- Alimentar el suelo en lugar de alimentar las plantas
- Mantenga el suelo húmedo pero no encharcado
- Proteger el suelo de las malas hierbas y la erosión.
- Use soportes para plantas que necesitan crecer hacia arriba o en situaciones de viento
- Proteger los cultivos del frío
- Proteger los cultivos de las plagas.
Las plantas más grandes en la parte de atrás necesitan más espacio para crecer que las del frente.
Dale a las semillas y plantas espacio para crecer
Las plantas más grandes necesitan más espacio para crecer que las plantas más pequeñas. Tiene sentido, pero puede ser un desafío comprender las diferencias de tamaño de las plantas con solo mirar una semilla o plantas iniciales. Cuando siembre semillas o plante plántulas por primera vez, siempre debe planificar el tamaño maduro final de la planta. La semilla más diminuta puede convertirse en un dosel masivo de hojas o raíces subterráneas gruesas.
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Ponte en el lugar de la planta y piensa en el espacio que eventualmente necesitará para estar sana y feliz. Si no está seguro, mire en la parte posterior del paquete de semillas o busque en línea el tamaño maduro de la planta, incluido el espacio que podría necesitar bajo tierra. La cantidad de plantas que cultive en cualquier área será diferente según los tipos que cultive.
Es un error de novato plantar cultivos demasiado juntos, y la mayoría tarda años en darse cuenta de dónde están fallando. Esto se debe a que el tamaño final de una planta puede ser difícil de visualizar al principio, e incluso puede sentir que hay demasiado espacio vacío entre las plantas. Sin embargo, darles ese espacio adicional es una invitación a prosperar. Si lo llena con otras plantas, cada una puede sufrir a medida que crece y descubrir que no tiene el espacio que necesita.
Las verduras crecen en suelos ricos y fértiles con alto contenido de materia orgánica (compost)
miró más allá de mi culpa
Alimente el suelo en lugar de alimentar las plantas
Uno de los mayores conceptos erróneos que tiene la gente sobre las plantas de exterior es que necesitan alimentación constante. Que debemos ser diligentes con el NPK (nitrógeno, fósforo y potasio) y que las plantas de alguna manera comen los nutrientes que vertemos y esparcimos por el suelo. La última parte de esto no es precisa y, como jardinero experimentado, casi nunca pienso en NPK. Me atrevería a decir que la mayoría de los jardineros orgánicos son iguales. Las excepciones son en los momentos ocasionales en que una planta no parece estar creciendo demasiado bien o si está fomentando la formación de frutos en las plantas, como en el caso de los tomates.
En cambio, los jardineros orgánicos se enfocan en alimentar el suelo en lugar de alimentar las plantas. Ahora sabemos que el 90% de las plantas terrestres formar relaciones con hongos subterráneos . Son estos hilos microscópicos de hongos en el suelo los que terminamos alimentando en lugar de las plantas mismas. Lo que sucede debajo del suelo es que los hongos procesan los nutrientes del suelo y se los dan a las plantas a través de las conexiones físicas que tienen con ellas.
Es una relación simbiótica, y los hongos intercambian estos nutrientes y agua por carbohidratos ricos en energía producidos por la planta. Las plantas usan el carbono del aire para crear azúcares a través de la fotosíntesis.
Abono de jardín hecho de desechos de jardín y cocina, incluidas cáscaras de huevo
Use compost para alimentar el suelo
Esto significa que si nos concentramos en alimentar el suelo (los hongos), ¡puede ayudarnos a producir cosechas más abundantes! Dado que excavar puede dañar los hongos filiformes y las redes subterráneas, optar por un enfoque de jardinería sin excavar ayuda a aumentar el rendimiento mientras reduce el esfuerzo. Es relevante especialmente para camas de jardinería enterradas y camas elevadas.
Puede alimentar el suelo sin dañarlo cubriendo la superficie de nuestros lechos de jardín con compost. No necesita cavar compost o estiércol en el suelo. ¡Solo se necesita aproximadamente media pulgada de compost esparcido por año una vez que establezca sus camas sin excavar también! uso mucho estiércol de caballo compostado , pero puede usar abono hecho con desechos de jardín, otros abonos animales o Fertilizantes orgánicos de bricolaje . No hay necesidad de usar o comprar fertilizantes sintéticos, y terminan haciendo más daño que bien.
Él forma más fácil de hacer compost
Aprende a Hacer Compost
Después de cómo cuidar el jardín y las plantas, la habilidad más importante que un jardinero puede conocer es hacer compost. Ahorra dinero y recicla los inevitables desechos del jardín. De hecho, todos los desechos de tu jardín y la cocina se pueden transformar en compost rico en nutrientes para tus camas. Palos, residuos verdes, malas hierbas, cartones, restos de comida e incluso residuos de mascotas herbívoras como los conejos.
Hay bastantes maneras de hacer compost, incluyendo bokashi (para cocina y alimentación), compostaje de lombrices (para cartón y restos de comida sin cocer), y compostaje en caliente. Él forma más fácil de hacer compost lleva alrededor de un año, pero es un esfuerzo muy bajo. Se llama compostaje en frío y es el principal método que utilizo.
Una vez que haya terminado, esparza abono casero sobre el suelo (o abono viejo) como mantillo para suprimir las malas hierbas. Puede cubrir de esta manera todas las camas del jardín, incluidos los contenedores. ¡El compost casero está lleno de nutrientes que le encantarán a su suelo y vegetales y es prácticamente gratis de hacer!
Sin mantillo, su suelo se secará rápidamente. Más Consejos para ahorrar agua en la huerta.
Mantenga el suelo húmedo
Las plantas y la vida que vive en el suelo necesitan humedad para vivir. Muy poco y pueden marchitarse y morir y demasiado, y pueden ahogarse. ¡Aunque están bajo tierra, las raíces de las plantas necesitan oxígeno para vivir! En un buen suelo, el oxígeno y el agua se acumulan en los poros del suelo que las raíces de las plantas y los organismos del suelo pueden utilizar.
El suelo que se cava y se deja expuesto al aire se seca muy rápidamente. Cuando pienso en el jardín de mi abuela, ahora me doy cuenta de que ella tenía el aspersor encendido durante una hora todas las noches de verano para mantener la tierra húmeda. Sin embargo, gran parte de esa agua se evaporó al día siguiente. Sin embargo, una capa de abono encima del suelo alimenta los microorganismos debajo Y ayuda a retener la humedad. Pruébelo y verá que funciona.
Otros tipos de mantillo también ayudan a mantener el suelo húmedo. En climas más secos, una capa de paja es una buena solución y también mantiene las malas hierbas bajo control. Sin embargo, en climas más húmedos, el mantillo de paja puede ser una pesadilla. Si se deja en el suelo en primavera y otoño, crea un entorno ideal para que vivan las babosas y los caracoles.
Cuando elige la ubicación de su jardín en el suelo, también es mejor colocarlo lejos de las áreas saturadas. Si todo lo que tiene para trabajar es un área pantanosa o anegada, puede tomar medidas para mejorar el drenaje en el área o cultivar en contenedores y camas elevadas. Con esos dos, tiende a agregar material de drenaje, como perlita o arena, como alrededor del 10-20% de su mezcla para macetas.
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Use mantillo para proteger el suelo como en este cama de fresa
Proteger el suelo de las malas hierbas y la erosión.
Es posible que haya comenzado a ver un tema aquí: cubrir el suelo, especialmente con compost, lo alimenta y ayuda a mantener el suelo húmedo. También crea una capa protectora en la superficie del suelo y ayuda a evitar que la tierra de su jardín se lave o se lleve el viento. ¡Incluso funciona para contenedores o si su jardín está en una pendiente, como los dos míos! El mantillo de compost previene la erosión del suelo.
Sin embargo, también hace más que eso. Si el compost que usa no contiene semillas de plantas (tan bien compostado), detiene el crecimiento de semillas de malezas. Lo hace creando una capa sobre el suelo donde ya existen la mayoría de las semillas. ¡Cada vez que cavas o remueves el suelo, traes más semillas de malezas! Cubrir el suelo evita que la luz llegue a estas áreas superiores del suelo y evita que las semillas de malezas germinen.
Las malas hierbas son cualquier planta que crece en su jardín que interfiere con el crecimiento deliberado de sus cultivos. Eso significa que si un diente de león está creciendo en el camino de la remolacha, es una mala hierba. Si está creciendo fuera del camino de sus vegetales, tanto físicamente como dentro del rango de siembra, es una flor alegre y amigable con los polinizadores.
Usar una Obelisco de jardín de bricolaje como soporte de plantas
Usar soportes para plantas
Las verduras crecen a diferentes alturas y algunos tipos más altos necesitan apoyo. Los wigwams de frijoles y los palitos de guisantes son algunos de los tipos más conocidos. Cultivé mashua por primera vez el año pasado y descubrí rápidamente que también le gustaba mucho el espacio vertical para crecer. Saber qué plantas necesitan o se benefician de los soportes para plantas puede marcar la diferencia. Los soportes para plantas incluyen este Enrejado de pepino de bricolaje , enrejados de frambuesa , enrejados de moras , y Obeliscos de jardín de bricolaje para flores y trepadoras.
Si su jardín está en un lugar ventoso o expuesto, poner estacas en las plantas altas puede evitar que se derrumben. Vivo y crezco en una isla ventosa en medio del mar de Irlanda, por lo que apostar todo, desde brócoli que brota de color púrpura hasta girasoles, puede ayudar a evitar que las tormentas de verano los destruyan. He compartido muchas formas diferentes de crear enrejados y soportes para plantas a partir de desechos de jardín en mi artículo sobre proyectos de jardinería con palos y ramitas .
Protege las plantas jóvenes del frío.
Proteja los cultivos del frío
La mayoría de las verduras de jardín no crecen bien hasta que las temperaturas nocturnas no bajan de los 45 °F (7 °C). Si su jardín aún no cumple con este requisito, espere a sembrar la mayoría de las semillas o plante las plántulas. Las temperaturas frías pueden atrofiar el crecimiento y las heladas matarán a muchas plantas. Hay excepciones a esta regla (incluyendo cultivo de ajo ), pero también pueden crecer mejor si esperas a sembrar o plantar cultivos.
versículo de la biblia sobre la depresión
Conocer las fechas de las últimas heladas (¡especialmente la suya!) y las temperaturas nocturnas es fundamental para la jardinería de principios de primavera. Presento mucha más información sobre la siembra bajo techo a finales de invierno y principios de primavera en este video .
Si su jardín ha alcanzado esa temperatura nocturna crucial, las plantas deben endurecerse antes de plantarlas en el exterior. El endurecimiento significa exponerlos a temperaturas exteriores durante el día y traerlos de vuelta al interior de la casa o al invernadero por la noche. Los acostumbra más a las temperaturas exteriores. Una forma más fácil de endurecerse consiste en usar un marco frío. Sin endurecerse, las plantas criadas en interiores pueden sufrir un shock y no prosperar.
Una vez plantado en el exterior, puede proteger los cultivos del frío con capas de vellón hortícola o túneles de vellón. Sirven como cortavientos, protección contra las heladas tardías y crean un ambiente ligeramente más cálido en el interior.
tengo un pequeño estanque de jardín en medio de mi huerta
Proteja los cultivos de las plagas
Las verduras y frutas de la huerta son tan deliciosas para los animales salvajes como para las personas. Sin protección, su jardín estará a merced de pájaros, mamíferos, insectos e invertebrados, muchos de los cuales atacan por la noche. Aprenda qué plagas puede tener su región y su jardín y encuentre formas de disuadirlas sin dañarlas. Tenga en cuenta que todas las criaturas salvajes son una parte esencial de la biosfera, y el uso de venenos y trampas es perjudicial para el medio ambiente y las cadenas alimentarias silvestres.
Por ejemplo, Gran Bretaña tiene muy querido erizos como visitantes del jardín, y las babosas forman parte de su dieta. En los Estados Unidos, los venados son una gran plaga en el jardín, pero tienen un papel esencial en el manejo de plantas silvestres y como alimento para los carnívoros. Los insectos de todo tipo son alimento para las aves de jardín. Incluso si está muy irritado por una plaga en particular, hay formas de evitar que causen estragos en el equilibrio natural de su jardín. Aquí hay algunas ideas:
- Construye un pequeño estanque de jardín. para el control natural de plagas. Las ranas son comedores voraces de babosas e insectos y se sienten atraídas por las áreas con una fuente de agua.
- Usa métodos para Mantenga a los pájaros fuera del jardín
- Construya cercas lo suficientemente altas para mantener alejados a los ciervos.
- Cava una malla de acero galvanizado en el suelo en la parte inferior de la cerca para mantener a los conejos fuera del jardín.
- Cubra el fondo de las camas elevadas con alambre galvanizado para mantener a los topos y marmotas fuera de las camas.
- Redes estratégicas y sensatas de cultivos puede mantener alejados a pájaros, insectos y otros animales sin dañarlos.
Caminos de astillas de madera son una gran solución para áreas que no son propensas a incendios forestales
Crear caminos de jardín
Uno de los temas de huertas más subestimados y menos discutidos son los caminos: el área entre los espacios donde cultivas tus vegetales. Las buenas soluciones de caminos deberían brindarle un lugar seco y limpio para caminar y reducir el trabajo. ¡Conozco bien esta lección! antes de poner caminos de jardín de astillas de madera , mis pasillos entre las camas se llenaban de malas hierbas. Pasé tanto tiempo quitándoles las malas hierbas como mis camas. Era frustrante, y también se volvían resbaladizos y embarrados cada vez que llovía.
Así que confíe en mí cuando le digo que si no tiene un plan para estas áreas de paso, las malezas y el césped que crecen en ellas aumentarán significativamente su carga de trabajo. Algunos estilos de ruta son mejores que otros, y algunos solo se adaptan a ciertas regiones. Hay pros y contras para todos, pero algunas soluciones incluyen caminos de astillas de madera, pasarelas de madera, caminos de adoquines, caminos de gravilla , tela de paisajismo desnuda y senderos cubiertos de hierba, el último con o sin losas o Escalones de bricolaje .
Más ideas para comenzar un nuevo huerto
Espero que este artículo le haya dado algo en qué pensar para ayudarlo a planificar y comenzar un nuevo huerto. Aquí hay algunos artículos más que creo que también pueden ayudarte:
