Paso a Paso Cómo Hacer Jabón en Frío para Principiantes

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Una guía simple sobre cómo hacer jabón de proceso en frío de la manera más fácil. Incluye información sobre cada paso de fabricación de jabón, temperaturas, llevar el jabón a 'trazar', moldear y curar el jabón. Esta es la cuarta parte de la serie Fabricación de jabón natural para principiantes.

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Hacer jabón de proceso en frío es la forma más común de hacer jabón desde cero. Es bastante fácil de probar para cualquiera y puede hacer jabón fácilmente en su propia cocina. Aunque generalmente hay cierta incertidumbre en su primer intento, lo dominará en el segundo intento. Lo sé porque dirijo talleres de fabricación de jabón presenciales desde 2014 y siempre son de dos tandas. Una vez que hace jabón de proceso en frío la primera vez y tiene éxito, se vuelve más fácil para el próximo lote y el lote posterior.

Aprende a hacer jabón de proceso en frío desde cero

En este tutorial, te mostraré los pasos que realizo al hacer jabón de miel en proceso frío. Sin embargo, puede aplicar las instrucciones a prácticamente cualquier receta de jabón de proceso en frío, incluidas las que proporcioné en el artículo sobre recetas faciles de jabon . Cuando haces jabón de proceso en frío, se refiere a la temperatura pero también al proceso. esta en contraste con jabón de proceso caliente que, como puede adivinar, es mucho más atractivo y sigue un conjunto diferente de pasos. Más sobre la temperatura a continuación, pero solo para reiterar, esta es la cuarta parte de la serie Elaboración de jabón natural para principiantes:

El primer paso es medir previamente los ingredientes y configurar sus estaciones

Cómo hacer jabón de proceso en frío

La fabricación de jabón en proceso frío implica una gran cantidad de ingredientes, bastantes instrucciones, equipo específico y precauciones de seguridad. Por eso ayuda preparar todo lo necesario con antelación. Esto incluye medir los ingredientes y configurar su estación. Si hay un momento de pánico en cualquier parte del camino, definitivamente ayuda. Medir rápidamente los ingredientes o buscar una pieza importante del equipo puede provocar errores. Tómese su tiempo para leer los pasos que he descrito y luego establezca todo lo que necesita. Incluso después de muchos años de fabricación de jabón en frío, configuro mis estaciones cada vez.

Como se dijo anteriormente, esta es la última parte de la serie Elaboración de jabón natural para principiantes. Es importante trabajar con seguridad y te animo a leer la parte sobre equipos y seguridad. Para hacer jabón de proceso en frío de manera segura, debe usar guantes de goma, gafas de seguridad, usar mangas largas e incluso considerar una máscara si está trabajando en un área con poca ventilación. Muchos fabricantes de jabón tienen sus estudios en sótanos o garajes. También te recomiendo usar un delantal o ropa que no te importe arruinar con manchas de aceite.

Mide todos tus principales aceites de jabón líquido en un recipiente. Sin embargo, no sus aceites esenciales.

Configurar estaciones de fabricación de jabón de proceso en frío

Mis estaciones incluyen mi área de calentamiento donde derretiré los aceites y guardaré la mayoría de mis utensilios. Cerca tengo mi termómetro digital, cucharas y mini colador, así como un licuadora de inmersión (también llamada batidora de mano) enchufada a la pared. En otra área, mantengo mi tazón de aceites líquidos e ingredientes medidos adicionales, como aceites esenciales medidos previamente en su propio molde, o un colorante de jabón natural . Mido todos los aceites líquidos que estoy usando en el mismo recipiente y los aceites sólidos, como el aceite de coco, en una bandeja de acero inoxidable. Uso un báscula de cocina digital para medir los ingredientes con precisión.

Mi área de enfriamiento es mi fregadero y aquí es donde mezclaré la lejía y el agua para hacer la solución de lejía. Aquí mantengo mi cuchara para revolver lista y me aseguro de abrir la ventana para ventilar. En preparación para enfriar mi solución de lejía, lleno el fregadero con un poco de agua fría. También mediré el agua destilada y la lejía en dos recipientes separados. Por motivos de seguridad, utilizo recipientes hechos de plástico de polipropileno (PP), ya que son resistentes al calor y a la lejía. El vidrio puede romperse debido al calor involucrado, así que evita usarlo para mezclar la solución de lejía.

En la última área, tengo mi(s) molde(s) de jabón junto con cualquier material de decoración. En la última área, tengo mi(s) molde(s) de jabón junto con cualquier material de decoración y aislamiento, como toallas. La mezcla de jabón se puede limpiar fácilmente de las encimeras de cocina laminadas y no las estropea. Si está trabajando en mármol, madera de granito u otro material, es aconsejable colocar una capa de papel para congelar (o papel para hornear/papel resistente a la grasa).

Una báscula digital es una necesidad para hacer jabón de proceso en frío

Hacer solución de lejía para jabón de proceso en frío

Aunque a algunas personas les da un poco de miedo, trabajar con hidróxido de sodio (lejía) es una parte necesaria de la fabricación de jabón desde cero. Todo el jabón hecho a mano está hecho con lejía.

El primer paso que toma para hacer jabón de proceso en frío es mezclar lejía y agua para hacer una solución de lejía. Sin embargo, la seguridad es lo primero: asegúrese de que sus gafas y guantes estén puestos, que los niños y las mascotas no lo molesten, y que el área en la que planea trabajar esté bien ventilada. Al aire libre es mejor, pero si necesita trabajar en el interior, configure su área de solución de lejía cerca de una ventana abierta. Además, asegúrese de que su agua destilada esté a temperatura ambiente o más fría. Los líquidos calientes pueden hacer que la solución de lejía se vuelva volcánica.

Siempre use guantes y protección para los ojos cuando trabaje con lejía.

Para hacer la solución de lejía, vierta lentamente la lejía (viene en granos o gránulos) en el agua y revuelva con un utensilio de acero inoxidable o silicona. Siempre vierte la lejía en el agua, no al revés. La reacción química entre la lejía y el agua produce calor y vapor, así que tenga cuidado y no inhale el vapor. Asegúrate de mezclar bien los ingredientes pero con cuidado y, cuando hayas terminado, coloca la solución de lejía en un lugar para que se enfríe.

Si hace frío, he puesto la solución de lejía afuera para que se enfríe antes. Sin embargo, ahora no lo hago muy a menudo porque tengo gatos al aire libre y no quiero que se lastimen. También hay pájaros salvajes que podrían aterrizar en él, o algún otro terrible accidente esperando que suceda. En cambio, puse la jarra de solución de lejía en agua fría en el fregadero de mi cocina. Ayuda a enfriar la solución de lejía más rápido y es mucho más seguro.

Derretir los aceites sólidos a fuego muy lento.

Derretir los aceites sólidos en la receta de jabón

Por lo general, hace jabón de proceso en frío con aceites líquidos y aceites sólidos. Eso significa que el siguiente paso después de mezclar la solución de lejía es derretir los aceites sólidos. Coloque la sartén llena de sus aceites sólidos medidos previamente en la estufa y enciéndala al fuego más bajo posible. Vigílelo de cerca, revolviendo y rompiendo los trozos más grandes para acelerar las cosas. Asegúrate de retirarlo del fuego tan pronto como esté completamente derretido. Incluso podría quitárselo poco antes, ya que el calor residual derretirá los pequeños trozos de aceite.

Agregue los aceites líquidos a la sartén una vez que los aceites sólidos se hayan derretido.

Agregar los Aceites Líquidos a los Aceites Derretidos

Una vez que los aceites sólidos se hayan derretido, vierta también los aceites líquidos en la sartén. Sin embargo, no los aceites esenciales, solo los aceites líquidos como el aceite de oliva, el girasol y el aceite de ricino. Si tiene aceite de ricino en la receta, revuelva todo el tazón antes de verter, ya que es bastante pesado y le gusta pegarse al fondo. Obtenga hasta la última gota de aceite que pueda, ya que las recetas de jabón se miden con mucha precisión. Uso un espátula de silicona para asegurarme de raspar ese tazón o jarra limpia.

Además, si está haciendo una receta de jabón de un solo color, agregue cualquier aceite líquido (o agua) que haya teñido con un colorante en este punto. Viértalo a través del tamiz y en la bandeja de aceite para atrapar cualquier pieza que no se haya mezclado. No todas las recetas de jabón requieren un colorante, pero muchas lo requieren y agregarlo antes de mezclar ayuda a distribuir el color de manera más uniforme.

Estos jabones son del mismo lote. Los pequeños no gelificaron mientras la barra estaba aislada y pasaron por la fase de gel

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Temperaturas de fabricación de jabón de proceso en frío

Cuando comencé a hacer jabón, una de las partes más confusas para mí fue ¿a qué temperatura se mezcla la solución de lejía y los aceites? Tienen que estar a la misma temperatura? ¿Por qué?

Las temperaturas de fabricación del jabón pueden ser diferentes según los ingredientes que use y las preferencias personales. La temperatura afecta no solo la rapidez con la que se saponifica el jabón, sino también su color y textura. Hay varios factores que deberá considerar al elegir una temperatura de enjabonado e incluirán el tamaño del lote, el tipo de molde si se usan azúcares (miel, leche, azúcar), la temperatura de fusión de las mantequillas y los aceites que se usan, y qué color que espera que resulte su lote.

Es por eso que tomar la solución de lejía y las temperaturas del aceite es importante cuando haces jabón de proceso en frío. Aunque los fabricantes de jabón de la vieja escuela a veces usan termómetros de vidrio analógicos, la forma más rápida, limpia y segura es con un termómetro infrarojo . También solía usar termómetros de cocina digitales y también funcionan bien.

Las temperaturas de elaboración del jabón varían, pero tiendo a enjabonar a 100 °F (38 °C)

Temperaturas ideales para la fabricación de jabón en proceso frío

Personalmente, hago jabón cuando los aceites están entre 29 y 49 °C (85 y 120 °F) y me equivoco por el lado más frío si uso azúcares. Solo hago jabón de proceso en frío a temperaturas más altas cuando estoy usando cera de abeja como ingrediente . Además, la solución de lejía debe estar a diez grados o menos de la temperatura del aceite. Si hay una gran diferencia en la temperatura de la solución de aceite y lejía, pueden ocurrir cosas extrañas, incluido un rastro falso.

Como principiante, le recomiendo que se ciña a las temperaturas recomendadas por otros fabricantes de jabón. En mis recetas de jabón, siempre doy la temperatura que recomiendo para esa mezcla particular de ingredientes.

Ajuste de temperaturas

A veces, lograr que la solución de lejía se enfríe al mismo rango que los aceites puede ser un desafío. Cuando haga jabón de proceso en frío, no deje que este paso lo estrese. Trate de acercarlos lo más posible, pero si la lejía se enfría demasiado, mézclelos. Eso es porque es difícil calentar la solución de lejía de manera segura.

Sin embargo, los aceites son más fáciles de controlar. Para enfriarlos, puede hacer flotar la sartén en el fregadero con agua o incluso colocarlos en el refrigerador. Si los aceites se enfrían demasiado, puede calentarlos suavemente en la estufa.

Algunos fabricantes de jabón trabajan con soluciones de lejía que están a temperatura ambiente mientras sus aceites están tibios. Mientras la temperatura general una vez que mezcle la solución de lejía y los aceites esté por encima del punto de fusión más bajo de sus aceites, entonces estará bien.

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Vierta el agua de lejía a través de un colador o mini colador cuando la agregue a sus aceites.

Llevando los ingredientes de su jabón a Trace

Ahora viene la parte emocionante. Para hacer jabón de proceso en frío a partir de sus ingredientes, vierta la solución de lejía a través de un tamiz y en la sartén con aceite. El colador es para asegurarse de que ningún trozo de lejía sin disolver llegue al jabón.

Una vez que la solución de lejía esté en la sartén, sumerja también la cabeza de la licuadora de inmersión. Dale un pequeño golpe contra la parte inferior para liberar el aire que podría haber quedado atrapado debajo. Mientras la licuadora de inmersión está apagada, revuelva los ingredientes suavemente. Luego lleve la licuadora de inmersión al centro de la sartén y enciéndala por unos pocos pulsos pequeños. Para lotes pequeños, recomiendo no mover la licuadora de inmersión mientras está pulsando, ya que puede hacer que la masa de jabón salpique.

El jabón llega a 'Trace' cuando se vuelve más opaco y se espesa

Repita la agitación (con la licuadora de inmersión apagada) y pulse hasta que el jabón quede en un rastro delgado. Dependiendo del tamaño de su lote, puede tomar entre 1 y 10 minutos. El rastro es cuando los aceites y la solución de lejía se emulsionan primero y luego comienzan a saponificar. Durante la saponificación, el jabón se espesará y endurecerá y el rastro es la primera etapa de esto. Sabrás que tu mezcla se ha rastreado cuando alcance una consistencia similar a la de un pudín. Una vez que saque la licuadora de inmersión de la mezcla, notará que podrá ver una pequeña gota de jabón en la superficie de la masa de jabón.

Trace continuará espesando de una consistencia de masa ligera a espesa y pegajosa. Trabaje rápidamente o, a veces, se reafirmará dentro de su sartén. Es un poco difícil al principio entender qué es un rastro, pero verás que sucede en mi vídeos de elaboración de jabón .

Agregue ingredientes como avena y aceite esencial después de que el jabón llegue al rastro.

Adición de ingredientes en Trace

Una vez que el jabón haya llegado al rastro, deberá trabajar rápidamente para agregar los últimos ingredientes. Estos pueden incluir un aceite supergraso específico, aceites esenciales, colorante (algunos se agregan en este punto también), exfoliante y otros extras. Los agrega después del seguimiento porque los pasos anteriores podrían destruir los ingredientes frágiles. El calor puede evaporar los aceites esenciales, por ejemplo.

Además, si agrega ingredientes enteros antes de que el jabón se haya trazado, la licuadora de inmersión los impulsará. Podría querer esto y hacerlo deliberadamente, pero es posible que no esté buscando eso, por lo que agregamos exfoliantes y extras una vez que se deja de lado la licuadora de inmersión. La última razón se refiere específicamente al súper engrasado de su receta.

Jabones supergrasos con aceite y mantequilla adicionales, como aceite de consuelda

Jabón Superengrasante Proceso Frío

La mayoría de las recetas modernas de jabón incluyen una supergrasa, lo que significa una cantidad adicional de aceite que hace que el jabón sea suave y acondicionador. La forma en que funciona es que la lejía en una receta solo puede convertir una cierta cantidad de aceite en jabón. Si agrega más de lo que puede interactuar, ese aceite extra permanece flotando libremente en el jabón.

La mayoría de mis recetas no incluyen un paso supergraso. Tengo la supergrasa integrada en la receta principal para que sus aceites flotantes sean una combinación de todos los aceites que usa. Encuentro esta forma de súper engorde más fácil para los principiantes ya que no requiere un paso adicional. Sin embargo, a veces te encontrarás con una receta que lo requiera. Si se trata de un aceite/mantequilla sólido, como la manteca de cacao, deberá derretirlo con anticipación y agregarlo después de que el jabón quede rastro. No necesita preocuparse tanto por la temperatura del aceite súper graso, pero trate de mantenerlo en el lado inferior si puede.

Los antioxidantes pueden ayudar a prolongar la vida útil del jabón

Adición de antioxidantes al jabón de proceso en frío

Algunos fabricantes de jabón usan antioxidantes en la fabricación de jabón y otros piensan que son innecesarios. El papel de los antioxidantes es ayudar a evitar que los aceites que flotan libremente en las barras se vuelvan rancios con el tiempo. Sin embargo, si todos sus ingredientes están dentro de su fecha de caducidad y no está utilizando ingredientes que se vuelven rancios rápidamente (aceite de semilla de cáñamo, por ejemplo), entonces probablemente no tenga que preocuparse por eso. Hay dos antioxidantes principales que utilizan los fabricantes de jabón: extracto de semilla de pomelo (GSE) y extracto de oleorresina de romero (ROE). ROE ha demostrado a través de pruebas que es más eficaz.

Léelos y elige cuál será el mejor para ti. También debo decir que los antioxidantes no son verdaderos conservantes, pero funcionan para evitar que los aceites adicionales en su jabón se vuelvan rancios. Ayudan a detener la oxidación de los aceites que flotan libremente. El jabón no requiere conservantes, por lo que no es necesario agregar ninguno. El pH y la cantidad muy baja de agua que queda en las pastillas de jabón descartan que las bacterias quieran o puedan colonizarlo.

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Jabón vertido en moldes de pan de silicona y a punto de aislarse con una caja de madera

Verter jabón en moldes

Una vez que haya agregado los últimos ingredientes y los haya mezclado bien, el jabón estará listo para verterlo en los moldes. Tengo una guía de moldes de jabón que puede usar. leer aquí . La mayoría de las recetas de jabón simples son de un solo color y todo lo que necesita hacer es verter la masa de jabón en el molde. Raspe la mayor cantidad posible de la sartén y en el molde. También encuentro que ayuda levantar y dejar caer los moldes un par de veces después de verter el jabón. Esto ayuda a asentar la mezcla en todos los rincones y liberar las burbujas de aire atrapadas. Una vez que haya terminado con los siguientes pasos, también puede volver a sus platos sucios y limpiar de forma segura después de hacer jabón .

aislar el jabón

Ahora podrá elegir si desea aislar su jabón o no. Aislarlo mantendrá la temperatura cálida y constante durante el próximo día más o menos. Mantenerlo tibio hará que el jabón se gelifique y esto intensificará el color y agregará una ligera transparencia a las barras terminadas.

Mantener el jabón en una caja de madera cerrada ayuda a mantenerlo caliente y asegura que gelifique.

Puede aislar su jabón en una caja de madera cerrada, o cubrir la parte superior del jabón con una película adhesiva y envolver una toalla grande y esponjosa alrededor del molde. En verano, o en regiones cálidas, el jabón se gelificará sin ningún tipo de aislamiento. Simplemente puede dejar los moldes en la encimera. En invierno o en climas fríos, una toalla puede no ser suficiente para lotes pequeños. Cuando está frío, precaliento el horno a 76 °C (170 °F) y coloco el jabón dentro después de verterlo en el molde. Apagaré el horno después de que el jabón esté dentro si hay algún ingrediente que pueda hacer que el jabón se caliente. De lo contrario, dejaré el horno encendido durante 15-60 minutos antes de apagarlo y dejar que el jabón se enfríe. Esto se llama jabón de procesamiento de horno.

Si elige no aislar su jabón, el color será mucho más claro y opaco. A veces, el centro estará lo suficientemente caliente como para gelificar, pero los bordes exteriores están demasiado fríos. En ese caso, obtendrá un gel parcial y sus barras tendrán un círculo más oscuro en el medio. Es puramente estético, así que no te preocupes si te pasa. Si desea evitar que su jabón se gelifique, puede ponerlo en el refrigerador después de haberlo vertido en el molde. Manténgalo en el estante inferior y lejos de los alimentos abiertos y es perfectamente seguro.

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Jabón que tiene un gel parcial indicado por el círculo más oscuro

Barras de jabón para desmoldar y cortar

Una vez que haya hecho jabón de proceso en frío y lo haya vertido en el molde, deberá esperar. Tiendo a recomendar dejarlo en el molde durante 48 horas, ya que para entonces los ingredientes casi habrán terminado de saponificarse. Eso significa que todavía hay muy poca lejía en el jabón y es más seguro manipularlo.

Si has usado moldes de silicona estilo cavidad puede sacar las barras y colocarlas en los estantes para que se curen de inmediato. Con moldes para pan , saque el bloque de jabón y córtelo en barras con un cuchillo de cocina ordinario de acero inoxidable. También puedes usar un cortador de masa o un cortador de alambre para cortar el bloque de jabón en barras.

Saca el jabón del molde después de 24-48 horas.

Depende de usted qué tan grande o pequeño quiere cortar sus barras. Sin embargo, si desea barras del tamaño exacto, mida los panes con una regla o invierta en un cortador de jabón profesional. Algunos son relativamente baratos y buenos para el pequeño productor. Un truco que solía usar para barras de jabón del tamaño exacto era un caja de ingletes que había marcado con un rotulador y un cuchillo de cocina.

Cortar el jabón inmediatamente y curarlo durante al menos cuatro semanas.

Proceso de curado de jabón en frío

Su jabón parece terminado e incluso puede oler bastante bien en este momento, pero aún no está listo. El último paso que das cuando haces un jabón de proceso en frío es curarlo. El proceso de curado da tiempo para que el jabón termine de saponificarse. También es para darle tiempo a que se seque y que el agua se evapore de las barras. Por último, es importante para hacer un jabón suave, ya que el jabón necesita al menos un mes para formar la estructura cristalina que es tan importante para un buen jabón hecho a mano. No puede apresurar este paso y puede obtener más información al respecto. aqui .

Cure el jabón hecho a mano colocándolo sobre una capa de papel encerado/resistente a la grasa en un lugar seco, aireado y a temperatura ambiente, fuera de la luz solar directa. Separe las barras para aumentar el flujo de aire y déjelas allí durante al menos cuatro semanas. Parece mucho tiempo, pero trata de olvidarte del jabón y pasar a otros proyectos por un tiempo. Antes de que te des cuenta, el tiempo habrá pasado y estarán listos para usar.

Después de que termine el tiempo de curado, puede usar el jabón, regalarlo , o incluso venderlo si cumple con las leyes y prácticas comerciales de su región.

Con suerte, este tutorial sobre cómo hacer jabón de proceso en frío ha sido útil. Si tiene alguna pregunta, no dude en dejarla en la sección de comentarios. También hay mucha información en las otras tres publicaciones de esta serie, así que eche un vistazo a ellas también. Para obtener más inspiración para hacer jabón, puede buscar recetas e ideas aquí.